Translate

сряда, 28 май 2014 г.

Кюфтета от тиквички


Вкусни кюфтета от тиквички.
В тези прекрасни топли дни тиквичките са едни от най-подходящите зеленчуци за готвене.
Имам няколко предложения за вкусотии с тиквички, които може да разгледате ТУК !
Време беше да приготвя и тези ароматни кюфтета.


Преди да ви опиша рецептата, искам да споделя с вас и една новина.
Щастлива съм, че вече мога да ви представя трите нови продукта "Домашни вкусотии".
Имаме си чанта, чаша и престилка, и вече можете да си поръчате и вие.
Благодаря ви!


Ето и продуктите:
2 тикички
2 яйца
1 ч.ч. брашно
1 ч.л.бакпулвер
20 гр. топено сирене
1 кренвирш или пушен колбас
2 глави пресен чесън
1 стрък пресен лук
пресни подправки: копър, магданоз, риган, салвия, чубрица
 сол
кимион
черен пипер
 олио за изпържване на кюфтетата

Приготвяне:




Настържете тиквичките посолете ги и ги оставете да се изцедят за около 30-40 минути.
Когато се изцедят тиквичките е време за приготвяне на сместа за кюфтетата.


Към тиквичките сложете яйцата и разбъркайте сместа.
Към нея добавете ситно накълцания колбас, топеното сирене и всички подправки.
Накрая сложете брашното и бакпулвера, ако е необходимо увеличете количеството брашно.
Всичко се разбърква  много добре за да се смесят всички съставки.
В тиган изсипете олиото и когато се сгорещи  с помощта на лъжица слагайте сместа да се пържи.


Когато кюфтетата добият златист вид от двете страни ги изкарайте и ги сложете върху кухненска хартия, за да поеме мазнината.
Може да приготвите чеснов сос или какво аз направих с  Млечна салата .
Да ви е вкусно, приятели!
Ако харесвате рецептите ми, може да ми помогнете да ги популяризираме като ги споделите.
Каня ви, да се присъедините към кулинарната  група "Домашни вкусотии" или се абонирайте за видео канала ми ето ТУК !
Можете да ме последвате и  в Инстаграм- ТУК!
Споделяйте вашите вкусотии или използвайте #домашнивкусотиистеди!
Заповядайте и в страницата ми Теодора Титова- "Домашни вкусотии" !
Благодаря ви !




Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...