Translate

четвъртък, 24 септември 2015 г.

Масленки


Ето ,че намерих малко време да приготвя и тези вкусни масленки.
Не се приготвят трудно , просто човек трябва да реши , че иска да ги приготви и да започне.


Успях да ги приготвя до като детето беше около мен , по принцип в нейно присъствие е доста по-сложно да се омеси тесто или да се правят сладки .
Мисля, че успях и, че се получиха вкусни и ронливи !


Ето и продуктите :

250 гр. пудра захар 
250 гр. масло или свинска мас
1 ампула ванилия 
500 гр. брашно
100 мл. топла вода 
2 с.л. какао

Приготвяне :


Разтопете маслото или мастта ,сложете пудрата захар вътре и разбъркайте добре.
Добавете ванилията.
В дълбока купа сложете брашното ,мазнината и започнете да месите ронливо тесто, постепенно ако сметнете за необходимо може да сложите и водата.
Разделете на два тестото и към едната част сложете какаото.
Омесете кафявата смес .
Разточете двете половини ,сложете една върху друга и завийте на руло.
Опаковайте рулото във фолио и го приберете в хладилника.
След като тестото стане твърдо го нарежете на парчета.
Подредете ги в тава за печене, която е покрита с хартия за печене !
Печете няколко минути на 180 градуса.
Сладките трябва да се получат леко изсъхнали и със златист загар.


Изкарайте от фурната и оставете да изстинат .