Translate

понеделник, 7 септември 2015 г.

Чийзкейк в купичка


Това лято в кулинарната ми група " Домашни вкусотии " тези чийзкейкове в чаша/купа  бяха доста модерни !
Реших и аз да приготвя такива !
Доволна съм от резултата !


Компактни чаши или купички пълни с вкусен крем и бисквитки...
Перфектният десерт за повод или просто ей така !


Ето от какво се нуждаете :

6-7 круши
400 гр. заквасена сметана
150 мл. сладкарска сметана
пудра захар на вкус 
няколко капки ванилия
12 бр. чаени бисквити
10 гр. желатин

за декорация :

Карамелен сироп
и круши


Приготвяне:



Почистете крушите от семки и ги сложете в кухненския робот.
Добавете захар на вкус ,двата вида сметана ,ванилията и пуснете робота.
Трябва да се получи гъст плодово- млечен крем.


Разтворете желатина според указанията на опаковката .
Във всяка купичка ( напълних 6 чаши/ купи )
сложете по две натрошени бисквити.
Смесете желатина с млечния крем и напълнете чашките.
Оставете в хладилника за час или два и декорирайте.