Translate

сряда, 9 септември 2015 г.

Салата от боб


Наскоро се сетих , че имам малко по-едър боб и реших да го сваря за салата.


Салатата е съвсем обикновена и съдържа само няколко съставки, освен боба...

Ето ги и тях :

200 гр. боб
1 глава червен лук
5-6 бр. печени чушки
сол на вкус 
джоджен
целина
магданоз
чубрица
черен пипер
олио
оцет 

Приготвяне :


Сварете боба по класически начин.
Първо го накиснете във вода за една нощ, а после го сварете .
Отцедете го от водата и го изчакайте да се охлади малко.
Нарежете чушката на ситно, лука и пресните билки.
Подправете по вкус и поднесете салатата.


Семпла, но вкусна, тази салата е подходяща и като гарнитура към любимите на всички кюфтета и кебапчета...
Ако харесвате рецептите ми, може да ми помогнете да ги популяризираме като ги споделите.
Каня ви, да се присъедините към кулинарната  група "Домашни вкусотии" или се абонирайте за видео канала ми ето ТУК !
Заповядайте и в страницата ми Теодора Титова- "Домашни вкусотии" !
Благодаря ви !