Translate

четвъртък, 1 октомври 2015 г.

Домашен крем " Кафе "


От доста дълго време имах идея да приготвя този крем, преди няколко седмици пробно направих малко количество и ми хареса.


Нямах търпение да го направя и да ви споделя подробна рецепта.


Това е обикновен домашен крем, който има богат, наситен и типичен кафе вкус.
Този крем е подходящ за торти, не се колебайте да го използвате.


Ето продуктите :

800 мл. прясно мляко
3 яйца
7 с.л. брашно
4 гр. разтворимо кафе 
150 гр. захар

За декорация :
нарязан на ситно млечен шоколад


Приготвяне :


В тенджерата, в която ще правите крема сложете яйцата и захарта и ги разбийте.
Добавете брашното и отново разбъркайте, внимателно добавете малко мляко.
Отново разбийте всичко с телена бъркалка.
Добавете кафето и останалото мляко.
Сложете тенджерата на котлона.



Когато сместа започне да се затопля трябва да бъркате, за да не залепне.
Когато крема се сгъсти, го махнете от котлона.
Когато крема се охлади, може да го сложите в купичките.


Поръсете отгоре с парчетата шоколад.
Може да декорите и с плодове според сезона.


Отпуснете се и се насладете на този вълшебен крем ...
Ако харесвате рецептите ми, може да ми помогнете да ги популяризираме като ги споделите.
Каня ви, да се присъедините към кулинарната  група "Домашни вкусотии" или се абонирайте за видео канала ми ето ТУК !
Заповядайте и в страницата ми Теодора Титова- "Домашни вкусотии" !
Благодаря ви !