Translate

четвъртък, 15 октомври 2015 г.

Сладкиш с ябълки и бисквити


Сезона на ябълките започва !
Имам възможността да си закупувам директно от градините край селото !
Там продават най-вкусните, току -що откъснати ябълки !
Наскоро си взех и след като им се насладих в суров вид ,дойде време да ги използвам и в кухнята...


Редовно правя сладкиш с ябълка , но този път реших да изпробвам нещо ново за мен.
Този сладкиш с ябълки и бисквити определено е новост ...
В началото помислих, че не се получи ,но след като го опитах...
мммм...
Установих, че е перфектен !


Ето от какво се нуждаете за да му се насладите и вие :
Тавата е с размери 30/20 см.
2 големи  ябълки 
1 пакет бисквити ( за тази тава 12 броя )
80 гр. масло
1 ч.ч. захар 
1 /2 ч.ч. смлени орехи
1 ч.ч. брашно
3 яйца
15 гр. бакпулвер 
щипка канела

за поръсване :
пудра захар 

Приготвяне :


В този сладкиш няма нищо сложно, напротив това е един от най-лесните сладкиши, които съм приготвяла.
Разтопете маслото и покрийте дъното на тавата с него.
Наредете върху него бисквитите .


Обелете, почистете и нарежете ябълките на малки кубчета.
Омесете ябълките с орехите и канелата.
Покрийте бисквитите с тях .
В дълбока купа разбийте яйцата със захарта ,бакпулвера и брашното.
Получилата се смес изсипете върху ябълките .
Печете в топла фурна на 180 градуса до суха клечка.
Охладения сладкиш поръсете с пудра захар !


Направете си силно кафе и се насладете на този сладък сладкиш...
Рецептата адаптирах от тук !