Translate

събота, 24 октомври 2015 г.

Риба терияки


Наскоро си помислих, че след като има пиле терияки, защо да няма и риба с този сос !
Идеята ми много бързо се превърна в реалност и аз приготвих рецептата с риба !


Имах филе от бяла риба и реших, че то ще е перфектно за приготвянето по този начин !


Приготвих рибните филета в соса,мариновах ги и изпекох във фурната за вечеря , резултата беше чудесен !
Лека и вкусна вечеря , а и по-различен начин за приготвянето на риба освен пържена ...


Продукти :
400 гр. филе от риба
3 с.л. мед
1/2 ч.ч. соев сос (може и повече ако го обичате горе долу да стане 3/4)
6 скилидки чесън
щипка джинджифил
зехтин 
черен пипер
6 с.л.ябълков оцет 

Приготвяне :


От посочените продукти освен рибата направете маринатата.
Разбъркайте добре всичко и потопете рибата в нея !
Мариновайте няколко часа ,колкото повече стой по-вкусна става !
Вземете една тавичка , сложете филетата и покрийте с маринатата.
Може да сложите малко вода ,ако ви се стори необходимо.
Покрийте с фолио и печете на 180 градуса 20 минути.
Махнете фолиото и запечете отгоре .
Резултата е пленителен !