Translate

вторник, 1 декември 2015 г.

Портокалови сладки


Декември е тук.
Месецът на семейния уют, домашно приготвени ястия, топли празници и стаена надежда...


Днес реших да приготвя едни ароматни, вкусни и пристрастяващи сладки с портокалови корички ...
Домът ми ухае прекрасно, ухае на домашна пекарна и нито един скъп ароматизатор не може да се сравнява с това ухание...


Сега до като пиша тази публикация си отпивам от чата с топло мляко и опитвам за пореден път тези малки вълшебни сладки..
Нямам думи да ви опиша колко са вкусни....


Тази година мисля да приготвя доста видове сладки и да ги поднеса с цялата си любов на близките ни хора...


Всичко от ,което се нуждаете за да ги приготвите е следното :

2 ч.ч. брашно (може и повече )
1 яйце
120 гр. меко масло 
кората на два малки портокала ( 2-3 с.л. лъжици )
1 ампула аромат на портокал 
3 с.л. сок от портокал
1 с.л. бакпулвер
щипка сол 
230 гр. захар 

Приготвяне :


Маслото и захарта разбийте с миксер много добре.
Добавете яйцето, портокаловата коричка, аромата и сока от портокал и отново разбийте.
Към брашното сложете бакпулвера и солта, внимателно добавете брашното към маслената част.


Омесете маслено тесто , ако не необходимо добавете още малко брашно.
Сложете тестото във фолио и във хладилника за около 20 минути.


Пуснете фурната на 180 градуса, покрийте една или две тави с хартия за печене.
Вземете с ръце по малко от тестото (колкото орех ), наредете ги в тавата и притеснете с вилица отгоре, така ще получите тази форма отгоре.
От посочените продукти се получават около 40 бр. сладки.


Печете сладките около 10 минути, но имайте в предвид, че може по-бързо да се изпекат.
Следете ги, когато сменят цвета си ги изкарайте от фурната.
Както написах по-горе, домът ви ще ухае ненадминато, пленително и изкушаващо...


Ако харесвате рецептите ми, може да ми помогнете да ги популяризираме като ги споделите.
Каня ви, да се присъедините към кулинарната  група "Домашни вкусотии" или се абонирайте за видео канала ми ето ТУК !
Заповядайте и в страницата ми Теодора Титова- "Домашни вкусотии" !
Благодаря ви !
Рецептата адаптирах от тук !