Translate

понеделник, 21 ноември 2016 г.

Лазаня "Карбонара"


Обичам лазаня, мога да си я хапвам всеки ден.
Дойде време да ви представя един много лесен и бърз начин за приготвяне на лазанята.
Това е моята лесна рецепта за лазаня Карбонара.


Перфектно подредени кори със старателно подредени бекон, гъби и сос...
Пленителна вкусотия!
За да достигна до този идеален вид и вкус на лазанята, отново се доверих на MAGGI® малки тайни за спагети Карбонара.
Това е ново предложение на MAGGI® малки тайни. За пореден път се доверявам на MAGGI® и бих искала да ви споделя, че от началото 2015 г. Нестле България представи обновената гама продукти MAGGI® Малки Тайни и MAGGI® Любима Супа. От тогава рецептите са с намалено съдържание на сол, съдържат изсушени зеленчуци, билки и подправки и са без добавен мононатриев глутамат и хидрогенирани мазнини.



Типично в мой стил, реших да приготвя нещо различно от посочената рецепта на опаковката.
Радвам се, че успях да постигна този впечатляващ краен резултат.


Обикновено когато приготвям лазаня, целия процес на готвене ми отнема час или два, а сега с помощта на MAGGI® малки тайни за спагети Карбонара, лазанята се сготви за около 30 до 40 минути. Спестих доста време, за да свърша и останалата си работа.


Ето и продуктите:

1 пакет кори за лазаня 
200 гр. консервирани гъби печурки
200 гр. бекон
120 гр. моцарела 
300 мл. прясно мляко 
MAGGI® малки тайни за спагети Карбонара
20 гр. настърган кашкавал 
магданоз за поръсване

Приготвяне:


Сега сами ще се убедите, че рецептата е много лесна за приготвяне и наистина се спестява време.


Ще започна с избора на кори за лазаня, аз си купувам замразени, които са готови за нареждане, без да е необходимо да се варят. Ако не откриете такива, си купете стандартни и ги сварете според указанието на опаковката.


Първо разтворете MAGGI® малки тайни за спагети Карбонара в прясното мляко.
Разбъркайте добре, до като соса се получи добре разтворен.
Вземете тава, аз използвам тава за терин. Намажете тавата с олио или зехтин, сложете кори на дъното. След това разположете ситно нарязан бекон, гъби и резен моцарела. Залейте с малко сос, аз използвам черпак. Следва нова кора, бекон, гъби и моцарела и отново сос.
Повтаряте действието, до като имате кори, на финала слагате само сос, моцарела и кашкавала.
Лазанята се пече в топла фурна на 200 градуса, около 20-30 минути.


Когато е готова, може да я поръсите със ситно накълцан магданоз. Оставете лазанята да стегне, като изстине.
Ще бъдете очаровани от вкуса й.
Щастлива съм да споделя с вас и клипа, заснет по моята рецепта!
ЕТО ТУК!

Ако харесвате рецептите ми, може да ми помогнете да ги популяризираме като ги споделите.
Каня ви, да се присъедините към кулинарната  група "Домашни вкусотии" или се абонирайте за видео канала ми ето ТУК !
Заповядайте и в страницата ми Теодора Титова- "Домашни вкусотии" !
Благодаря ви !