Домашни вкусотии: Картофени палачинки

сряда, 22 ноември 2017 г.

Картофени палачинки


Обичам дните, в които още от сутринта съм вдъхновена за нови кулинарни преживявания.
През тези дни усещам необуздан прилив на енергия, а идеите следват една след друга или обикновено ме връхлитат едновременно.
През една такава сутрин реших да спретна от тези вкусни палачинки.


Идеята ми беше да хапнем за обяд и ако останат да имам обяд за работа.
Така и се получиха нещата. Хапнахме за обяд и останаха няколко, които намазах и сложих в кутията за обяд.
Но скоро ще видите и това предложение, за сега ека се фокусираме върху тези.


Бяха одобрени единодушно и с мнозинство. ;)
Надявам се и вие да ги харесате и приготвите.

Ето и продуктите:
1 голям картоф 
2 яйца
4 с.л. кисело мляко
1 с.л. бакпулвер
30 гр. натрошено сирене
щипка сол
4 с.л. олио
1 ч.ч. брашно
див лук
магданоз
копър

Приготвяне:


В дълбока купа се настъргва картофа на ситно ренде. Добавят се към него яйцата, киселото мляко, бакпулвера и олиото. Всичко се разбърква много добре. След това се слагат нарязаните на ситно див лук, магданоз, сирене и копър. Отново всичко се бърка, добавя се брашното.
Получава се смес наподобяваща смес за палачинки.
Вземете тиган, хубаво е да го намазвате с масло или олио сложете черпак от сместа.
Запечете от двете страна до златисто.


Готовите палачинки могат да се хапват със салата.
Очаквайте скоро да научите и как ги приготвих за работа.

Ако харесвате рецептите ми, може да ми помогнете да ги популяризираме като ги споделите.
Каня ви, да се присъедините към кулинарната  група "Домашни вкусотии" или се абонирайте за видео канала ми ето ТУК !
Заповядайте и в страницата ми Теодора Титова- "Домашни вкусотии" !
Благодаря ви !
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...