Домашни вкусотии: Хумус от боб

понеделник, 11 декември 2017 г.

Хумус от боб



Когато на шега приготвя нещо и то пък се получи вкусно, съм наистина много доволна.
Понеже обичам да съм искрена с вас, ще ви споделя, че този хумус, преди да се превърне в това, което виждате, всъщност беше салата от боб.


Имахме събиране и салата остана, а аз нали съм си отявлена домакиня, която преди да изхвърли нещо, ако въобще се реша да изхвърля продукти или храна!
Винаги се опитвам да представя ястие, което малко е омръзнало в нещо ново и още по-вкусно за да се хапне, без да е необходимо да се насочва към отпадъците.


Салатата не беше много, но вече почти нямаше желаещи за нея и ето, че я превърнах в хумус.
Добавим малко желание, повече ентусиазъм и още няколко съставки, и ето ви чисто нова вкусотия.


Хумуса е намазан върху хляб от маслини, приготвен по тази рецепта:



Ето и продуктите за този вкусен хумус:
1 ч.ч. сварен боб
4 печени чушки
2 кисели краставички
1/2 глава нарязан лук
магданоз
джоджен
сол
олио

Приготвяне:


Приготвянето е много, много лесно!
Смесвате всичко в блендера или купата на робота и смилате до като сместа добие вид на пастет.
Бързо, лесно и вкусно, особен поднесено върху невероятно вкусен домашен хляб с маслини.


Ако харесвате рецептите ми, може да ми помогнете да ги популяризираме като ги споделите.
Каня ви, да се присъедините към кулинарната  група "Домашни вкусотии" или се абонирайте за видео канала ми ето ТУК !
Заповядайте и в страницата ми Теодора Титова- "Домашни вкусотии" !
Благодаря ви !
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...