Translate

понеделник, 15 януари 2018 г.

Витаминозен сок



Напоследък започвам деня си с подобни сокове. Предвид завишените опасности от вируси и грип, реших да засиля приема на витамини.
Този сок е моя импровизация, комбинираща в състава си няколко любими съставки.
Обикновено хапвам червеното цвекло на салата, заедно с моркови и лимон. Днес реших да ги изпия на сок, като добавих още няколко полезни витамина.


Нарекох сока си витаминозен, заради богатото съдържание на витамини в тази чаша.

Хранителна стойност в 100 гр. червено цвекло, сурово
Енергия180 kJ (43 kcal)
Въглехидрати9.56 g
Захар6.76 g
Диетични влакна2.8 g
Мазнини.17 g
Протеин1.61 g
Витамин А екв.2 ?g (0%)
Тиамин (В1 Vit.).031 mg (2%)
Рибофлавин (Vit. B2).04 mg (3%)
Ниацин (B3 Vit.).334 mg (2%)
Пантотенова киселина (B5).155 mg (3%)
Витамин B6.067 mg (5%)
Фолиева киселина (Vit. B9)109 g (27%)
Витамин С4.9 mg (8%)
Калций16 mg (2%)
Желязо.80 mg (6%)
Мазгнезий23 mg (6%)
Фосфор40 mg (6%)
Калий325 mg (7%)
Цинк.35 mg (3%)

Това е само за цвеклото, в сока има и морков.

Хранителни стойности на морковите

отнася се за един средно голям суров морков (128 гр )
Калории   52
Въглехидрати12 гр
Захар6 гр
Фибри4 гр
Протеини1 гр
Натрий88 мг





 Пресен лимонов сок има следното съдържание:
 ккал – 25, 
белтъчини – 0,4 гр.
 мазнини – 0 гр., 
въглехидрати – 8,6 гр., 
холестерол – 0 мг., 
фибри – 0,4 гр.
Витамин В6 – 0,06 мг., 
каротин - 0,01 мг., 
витамин В1 – 0,04 мг., 
витамин В2 – 0,02 мг., витамин В5 – 0,2 мг., 
витамин С – 40-70,0 мг., 
витамин РР-0,1мг. 



Джинджифилът е добър източник на витамин C, магнезий, калий, мед, манган, джинджифилът е смятан за билково лекарство с газогонен ефект: вещество, което спомага за освобождаване на газове от червата. Също така е и чревен спазмолитик, отпуска и успокоява чревният тракт. Това означава, че може да се използва при разстроен стомах, да облекчи повръщане, както и при газове и диария. Също така е ефективен за предотвратяване на гадене.

След убедителната информация за моя Витаминозен сок, ще ви споделя как го приготвих.

Необходими продукти:
100 гр. цвекло
1 голям морков
1 лимон
20 гр. джинджифил

Приготвяне:


Почистих и обелих продуктите. Сложих ги в сокоизтисквачката и тя свърши по-трудната част от работата.
От продуктите се получи този невероятен сок.
Определено деня ми започва тоста по-енергично и приятно така.

Ако харесвате рецептите ми, може да ми помогнете да ги популяризираме като ги споделите.
Каня ви, да се присъедините към кулинарната  група "Домашни вкусотии" или се абонирайте за видео канала ми ето ТУК !
Заповядайте и в страницата ми Теодора Титова- "Домашни вкусотии" !
Благодаря ви !
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...