Translate

сряда, 14 март 2018 г.

Такос с пилешко, червен боб и салата


За първи път приготвям такос, всъщност направих проучване какво е такос, тортила, бурито, енчилада...Признавам си, че бърках термините на тези испано-мексикански ястия.


След доста сериозно проучване, мога да споделя обобщено какво разбрах:
- тортилата се нарича питката - самият плосък хляб, която се приготвя от царевично или пшенично брашно
- такос представлява тортила, пълна с месо, зеленчуци, сирене и др.
- бурито е тортила, пълна предимно с боб или ориз
- енчилада е тортила, пълна с месо, зеленчуци или сирене, но лютива.
След обобщението, установих, че съм приготвила Такос.


Приготвих го за да го хапна на работа.
Знаете, че имам такава рубрика. Не обичам да обядвам храна, която не съм приготвила.


Тези такос са идеално решение както за хапване след работа, защото се приготвят за 20 минути, максимум, така и за хапване на работното място.
Така, че опитайте, вкусни са!


Трябват ви готови питки тип тортила (нямах време да омеся тесто и да ги приготвя, затова купих готови), пилешки гърди, зелена салата, домат и 


червен боб на Bonduelle, избрах него, защото съм го ползвала и преди.
Харесва ми, че е готов за консумация, не е разварен, зърната са идеални.
Вкусът, който допринася към такоса е много приятен.


Бързо лесно и вкусно!


Готовите такос, можете да хапнете веднага или да сложите в кутията за обяд.
Така ще имате свеж и вкусен обяд на работното си място.


Необходими продукти:
250 гр. пилешки гърди
6-7 бр. тортила
1 зелена салата
1 домат

подправки за месото:
3 с.л. зехтин
черен пипер
кимион
сол
черен пипер
лют червен пипер


Приготвяне:


Нарежете месото на дълги ивици или жулиени.


Подправете го с кимиона, пиперите и солта.
В тиган сипете зехтин, когато се сгорещи сложете гърдите.
Запечете ги от двете страни до златисто.


Готовите гърди подредете в чинийка и сложете при продуктите за сглобяване на такоса.


Вземете чиния, сложете питката и подредете отгоре салата, боб, пилешко, домат.


Навийте на руло и завържете, за да не се разтваря.


Насладете се на невероятния вкус.


Добър апетит, приятели!
Ако харесвате рецептите ми, може да ми помогнете да ги популяризираме като ги споделите.
Каня ви, да се присъедините към кулинарната  група "Домашни вкусотии" или се абонирайте за видео канала ми ето ТУК !
Заповядайте и в страницата ми Теодора Титова- "Домашни вкусотии" !
Благодаря ви !


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...