Translate

неделя, 1 септември 2013 г.

пилешки дробчета с картофи

Свикнали сме да похапваме пилешките дробчета сготвени с лук, по селски или пържени.
Представям ви едно ново ястие с тях, а именно приготвени с картофи...
Комбинацията е доста добра ,определено ястието се одобри в къщи .


 Продукти:
500 гр.пилешки дробчета
300гр.картофи
1 червена чушка
1 зелена чушка
3 чери домата
пресни билки:магданоз,риган,чубрица,целина,розмарин
125гр.масло
за мариноване на дробчетата:
4-5 с.л.соев сос
4-5 с.л.зехтин
сол
кимион
къри
черен пипер
сминдух



 Приготвяне:
Дробчетата се мариноват за няколко часа с посочените продукти.
Картофа се обелва и нарязва заедно с чушките .
Чери доматите се слагат цели .
Прибавят се и дробчетата заедно с марината,маслото  и малко вода  ,всичко заедно се изпича във фурната .