Translate

петък, 6 септември 2013 г.

домашен ванилов крем с плодове и бисквити

Когато приготвях еклери остана доста от крема.
Еклерите бързо свършиха , а крем имах и импровизирах с него .



Продукти:

500 мл прясно мляко
5 с.л. брашно
1/2 ч.ч. вода
7-8 с.л. захар
50 г масло 

1 есенция ванилия
2 с.л.кокос
1 банан
праскова
4 бисквити
домашно сладко от ягоди


Приготвяне:

Ваниловият крем се приготвя като към заврялото със захарта мляко се добавя размитото с малко вода брашно. 
След това се бърка непрекъснато няколко минути, слага се и маслото и се бърка още няколко минути. 
Накрая се добавя ванилията. 
Част от крема се слага в отделен съд и се добавят 2-3 с.л.кокосови стърготини,разбъркват се добре. 
Вземат се десертни купички,на дъното има се натрошават  бисквити , нарязва се плод
слага се крем и се декорира с домашно сладко от ягоди.

http://tedytitova.blogspot.com/2013/09/blog-post_995.html


Бързо,лесно.вкусно и практично !