Translate

понеделник, 2 септември 2013 г.

торта с готови рула и пъпеш

Определено това е една доста разпространена торта.
Прави се бързо, става вкусна и е доста ефектна .
Аз ще представя два варианта на тази торта.
Единият е с пъпеш и поръсена с какао.
Вторият е с банан и поръсена с пудра захар.



Продукти:

три готови  рула
заквасена сметана – 200-300 гр.
течен шоколад – 400-500 гр.
2 пак. желатин (разтварят се в хладка вода в чаша за кафе)
1 ванилия
1 банан (нарязва се на кубчета) или едно резенче пъпеш нарязано на ситно.

какао за поръсване или пудра захар








Приготвяне:

Нарязват се рулата на кръгчета около 1, 5 см. дебели и се нареждат на дъното на кръгла купа, като предварително слагаме фолио на дъното на купата за по-лесно обръщане.
На водна баня се разбъркват сметаната с течния шоколад, разтворения желатин, ванилията и се добавят нарязаните банани(пъпеш).

Сместа се изсипва и отгоре се нареждат отново кръгчета от рулото.
Оставяме тортата в хладилника за около 2-3 ч. поне и я обръщаме в подходящ съд.

Отгоре поръсваме какао или пудра захар и декорираме по наш избор.