Translate

петък, 18 април 2014 г.

лимонов сладкиш


Тези дни имам доста задачи и не ми остава много време да пиша публикации.
Реших точно през тази седмица да приготвя един ароматен и вкусен лимонен сладкиш.

Вдъхнових се да приготвя този сладкиш ,защото получих една невероятна изненада от LIDL  .


 
Силиконовата форма за сладкиш е част от изненадите.



Ето и продуктите за сладкиша:
3 яйца
1 ч.ч. захар
1 бакпулвер
2 ч.ч. брашно ( може и две чаши и половина)
1 ч.ч. кисело мляко
1/2 ч.ч. олио
кората на 2 лимона
1 есенция лимон

Приготвяне:



Разбиваме яйцата със захарта.
Постепенно се добавя олиото и киселото мляко.
Настъргваме кората на лимоните  добавяме и нея към сместа.
 Бакпулвера се смесва с брашното.
При постепенно разбъркване се слага брашното към,което е прибавен и бакпулвера.
Ето как изглежда сместа ,преди да запълни формата.


Изсипваме смета във формата и печем на 150 градуса до суха клечка.
Ето и изпечения сладкиш.


Очарована съм от формата,сладкиша се получи много ефектен .


Не мога да покажа парче от сладкиша,защото този сладкиш замина на един благотворителен базар.
Надявам се човека,които си го е закупил да е харесал вкуса и вида му.