Домашни вкусотии: Сладкиш с череши

сряда, 10 юни 2015 г.

Сладкиш с череши


През изминалата седмица в кулинарната ми група"Домашни вкусотии" този сладкиш придоби популярност, реших и аз да го приготвя.
Масово хората го споделят като пай от череши или ягоди, но според мен това не е пай, а сладкиш.
Това са подробности ,важното е, че хората го харесват и приготвят.
Ето го и моя сладкиш/пай от череши!


Доволна съм от резултата, защото се приготвя лесно и е вкусен, черешите му придават една сочност.
Перфектен е за кафенце.


Не зная кой първи сподели рецептата, аз се спрях на тази и сега ще ви я споделя!


Реших да го заснема на фона на любимите ми цветя, толкова им се радвам, толкова са красиви!


Ето и продуктите:

3 яйца
1 ч.ч. захар
1/2 ч.ч. олио
1/2 кофичка кисело мляко
3 ч.ч. брашно
1 бакпулвер
2 ванилии
череши почистени от костилките 

Приготвяне:




В купа сложете яйцата и захарта и ги разбъркайте добре, аз използвах ръчна бъркалка тип тел.
Добавих млякото и олиото и отново разбърках .
Смесих ванилията и бакпулвера с брашното и на етапи добавих и него.
Ето каква гъстота на сместа се получи.


Аз го пекох в стъклена тавичка, която покрих с хартия за печене.
Изсипете сместа отгоре и наредете почистените череши.


Понеже много често този тип сладкиши не ми се изпича добре, реших да го покрия с фолио и да го сложа във фурната на 150 градуса.
Когато бухна добре махнах фолиото, намалих фурната на 70 градуса и пуснах вентилатора.
Така много бързо се изпече до суха клечка,без да е прегорял и не до изпечен!


Може да го покриете с пудра захар или шоколад,аз не го направих, защото ми харесват малките дупки, които са образували черешките.


Ако харесвате рецептите ми, може да ми помогнете да ги популяризираме като ги споделите.
Каня ви, да се присъедините към кулинарната  група "Домашни вкусотии" или се абонирайте за видео канала ми ето ТУК !
Заповядайте и в страницата ми Теодора Титова- "Домашни вкусотии" !
Благодаря ви !

Няма коментари:

Публикуване на коментар

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...